juillet – 2015 – Musée Gourmand

cookie au deux chocolat et caramel

31 juillet 2015

Un petit cookie ça vous dit ? Moi oui, malgré la chaleur et le fait que se soit la période du maillot de bain , peu m’importe je ne dis jamais non à un petit cookie ( ni même à deux d’ailleurs ou plus …. ) . Ce petit biscuit , tendre ( oui car personnellement je les aime ainsi , un peu moelleux ) , gourmand et bien chocolaté me fait fondre de plaisir .Ce que j’aime c’est que vous pouvez vraiment varier les goûts et les saveurs , avec du chocolat noir , au lait , blanc , des fruits sec , de bonbons type smarties … voir la recette

recette rapide, sucré

galettes moelleuses et sucrées idéales pour le petit déjeuner

26 juillet 2015

En ce dimanche matin pendant que certaines personnes se lèvent pour aller travailler , d’autre son encore profondément endormi et profitent d’une bonne grasse matinée , je ne site personne en particulier …. ( si mon mari , mon mari , mon mari ) . Quoi ? pardon qui a dit ca ? Jamais je n’oserais …. hihi

Je me suis donc levée en solo ce matin , sauf si l’on compte ma chienne qui elle a bondi de son panier à peine avais je posé un pied par terre , comme à on habitude elle s’est mise a courir jusqu’au placard ou son rangées ses croquettes et m’a fait sa danse des sauts matinaux en mode » j’ai faim » . lire la suite

plats, salé

tarte gourmande au poivrons et chorizo

21 juillet 2015

Aujourd’hui je participe avec grand plaisir à la deuxième édition du défi créé par Corinne du blog Mamou and co , le but de ce chouette défi est de découvrir de nouveaux blogs , de s’amuser et de partager pleins de bonnes recettes entre passionnés de cuisine , en plus de ça dans ce défi ci il y a une petite particularité , en effet votre recette doit s’inspirer de celle d’un autre blogueur . Vous pouvez personnaliser cette recette ou bien la respecter à la lettre . Personnellement je trouve ce concept génial , car c’est très souvent que je tombe sur de supers recettes en surfant sur les blogs culinaires , alors je fait très régulièrement tous ces plats qui me plaisent mais je ne les publie pas , je fait ça juste pour mon chéri et moi , mais la c’est chouette de pouvoir les publier sans que ce soit du plagiat . Pour cette deuxième édition c’est sur le blog de Toque de choc que ça se passe , et le thème est : » tartes , quiches et cakes d’été » , parfait pour la saison . voir la recette

plats, recette légère, recette rapide, salé

la simplicité des légumes grillés

20 juillet 2015

L’autre jour ma collègue m’a apporté de beaux légumes tout droit venu de son petit potager , des légumes complètement naturels et 100 % bio .

Des courgettes et des aubergines qui n’ont eu besoins pour pousser que d’un beau morceau de terre , d’un arrosage rigoureux et de beaucoup de soleil .

Elle m’a permis de goûter pour la première fois une aubergine blanche , je n’avais jamais eu l’occasion d’en acheter pour la simple et bonne raison que je n’en avais jamais vu , ce petit légume tout brillant tout blanc était presque trop beau pour être manger , oui presque car je me suis fait un plaisir de le préparer et de le déguster . voir la recette

petites douceurs, pour le gouter, sucré

biscuits sablés très colorés

17 juillet 2015

Au bon sang , 10 jours que je ne suis plus venu sur mon blog pour y écrire une recette . Sincèrement je n’aurais jamais pensé que cela me manquerait autant , mais pendant ces 10 jours nous avons été pas mal invité à droite à gauche et du coup je n’ai pas vraiment eu l’occasion de me poser pour cuisiner et vous poster une nouvelle recette . Aujourd’hui je reviens donc avec des petits sablés tout mimi , tout colorés . Un peu de glaçage royal et quelques goutes de colorant et vos biscuits en seront tout transformés . voir la recette

plats, recette légère, salé

ceviche aux deux poissons

7 juillet 2015

Hier soir au vu de la température caniculaire de la journée , je n’avais aucune envie de me mettre à cuisiner derrière mon four ou au dessus de ma gazinière . Je voulais cuisiner et manger du frais. Cela faisait un bon moment que j’avais envie de manger un bon ceviche , alors hier c’était l’occasion . lire la suite

dessert, petites douceurs, pour le gouter, sucré

milk shake ultra crémeux au citron

2 juillet 2015

Aujourd’hui c’est l’heure de la foodista challenge , créée par Stéphanie du blog cuisine moi un mouton , la foodista est un super défi culinaire qui permet à plusieurs passionnés de cuisine de se retrouver autour d’un thème commun . C’est une réelle occasion de créer , de laisser parler son imagination et surtout de découvrir pleins de superbes réalisations . voici d’ailleur la liste des anciennes editions si vous voulez allez jeter un coup d’oeil , il y a de quoi faire le plein d’inspiration. lire la suite

dessert, pour le gouter, sucré

mon pain que je pensais perdu à retrouvé la pêche

1 juillet 2015

Bonjour bonjour , aujourd’hui je vous retrouve pour une nouvelle édition de la bataille food la numéro 25 plus précisément . Le mois dernier on se réunissait autour de Jenna du bistro de Jenna , la créatrice de ce défi , pour fêter les 2 ans de la bataille food . Et juste avant cette édition spéciale c’était chez Dorian que nous avons tous cuisiné des plats bien parfumés au saveurs indiennes , Dorian a ensuite passé le relais à Sandra qui tient le blog cuisine addict , et c’est avec elle que ce mois ci nous allons bruncher . voir la recette