Monthly Archives

septembre 2015

petites douceurs, pour le gouter, recette rapide, sucré

langues de chat

27 septembre 2015

Cela fait maintenant un petit moment que cette recette de langues de chat me fait de l’oeil ( pas certaine que l’expression convienne mais j’avais envie de le dire ainsi ) . J’ai vu cette recette sur le blog de Corinne mamou and co et j’ai tout de suite eu envie de la réaliser , mais après le temps file , tu vois pleins d’autres recettes , elles sont toutes super alléchantes , tu as envie de réaliser les tienne ou celle que tu as gouté au restaurant l’autre soir …. bref aujourd’hui je me suis lancée et j’ai réalisé la recette de Corinne , même si ce n’est plus vraiment la saison des glaces avec un petit café ces langues de chat vont être top . En plus de cela la recette est vraiment très rapide à réaliser alors vous aussi lancez vous , voici la recette pour une vingtaine de petits biscuits . voir la recette

apéro, plats, recette rapide, salé

tempura de crevettes

18 septembre 2015

Et si on continuait dans le dépaysement ?

Apres les Empanadas pour l’Amerique Latine , les Saltimbocca pour l’Italie aujourd’hui je vous propose des Tempura histoire d’aller faire un tour en Asie .

partant pour ce petit voyages culinaire ?

lire la suite

plats, salé

Saltimbocca de dinde

15 septembre 2015
saltimbocca recette

Vous aimez les plats aux saveurs italiennes ? Alors la recette que je vous propose risque fortement de vous intéresser …

Les Saltimbocca vous connaissez ?

La première fois que j’ai goûté ce plat je me rappel avoir littéralement adoré , c’était un Saltimbocca de veau . A cette époque j’étais étudiante et  travaillais dans un petit restaurant à Aix en Provence , la spécialité de la maison était les pizzas aux feu de bois mais l’on y servait également un plat du jour toujours très savoureux et préparé avec les produits du marchés . C’est dans cette établissement que j’ai également découvert un plat contenant de la salade verte cuite et a ma grande surprise c’était très bon , surprenant mais bon .  voir la recette

plats, salé

Empanadas

11 septembre 2015

logo-passe-plats-entre-amis1Pour cette 3 édition de passe plat entre amis c’est Séverine du blog maman ca déborde qui nous propose de partir en voyage . L’idée est de faire voyager vos papilles grâce à  la gastronomie d’une autre région de France ou même d’un autre pays  . Cet été je ne suis pas partie en vacances donc quand j’ai lu le thème proposé par Séverine j’ai trouvé ça vraiment super , même si l’on ne voyage pas physiquement , nos sens peuvent nous emmener très loin , pour ma part lorsque j’ai cuisiné la recette qui va suivre mon odorat ainsi que mon gout m’ont carrément transporté sur un autre continent . lire la suite