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bataillefood

dessert, sucré

eclair à la mousse de citron

3 juin 2015

ob_6c6f74_logobf2ansbfoodEn ce premier mercredi du mois de juin on se retrouve pour une édition spéciale de la bataille Food , le mois dernier c’était Dorian du blog mais pourquoi est ce que je vous raconte ca  qui organisait ce super défi aujourd’hui il remet le flambeau à la maman de la Bataill food ,  Jenna  du blog le bistro de jenna . Et oui deux ans ça se fête .

Elle nous propose donc  de choisir parmi tous les anciens thèmes  celui qui nous inspire le plus et  à partir de la faire un gâteau d’anniversaire pour fêter  les deux ans de la bataille food . Chouette non ?

J’ai donc parcourus tous les anciens thèmes à la recherche de celui qui m’attirerait le plus, le problème c’est qu’ils étaient tous super, et ce fut très dur de faire un choix.

J’ai finalement succombé à l’appel de Lyne, du blog  Epices & moi ,  « un zest d’agrume… tout en douceur » . les deux règles à respecter étaient d’utiliser un agrume et d’apporter une touche de douceur avec un peu de crème  , de yaourt de meringue … lire la suite