dessert, sucré

pavlova banane kiwi

4 février 2016
pavlova kiwi banane

Aujourd’hui c’est bataille food , le rendez vous du 1er mercredi du mois . ( bon c’est vrai la on est jeudi mais je n’ai malheureusement pas pu poster cet article hier …)

Si l’on se réuni autour de ce défi créé par Jenna du blog le bistro de jenna , c’est pour partager pleins de jolies recettes autour d’un même thème .

Et en ce mois de février le thème a été proposé par la marraine de cette édition , Hélène la créatrice du blog rock the bretzel , elle succède à Bénédicte du blog douceurs maison .

Pour son thème Hélène nous propose de composer autour de la meringue , on peut la faire Française , Italienne ou même Suisse et la décliner sous toutes ses formes . lire la suite

dessert, pour le gouter, sucré

crèpe chocolat blanc noix de coco

1 février 2016
recette crêpe chocolat blanc et noix de coco

En ce moment chez nous c’est régime … ce qui explique le peu de publications sur mon blog ( plus que 2 semaines à tenir et je pourrais enfin me remettre aux fourneaux ) .

Durant cette période de  » surveillance alimentaire  » nous avons tout de même droit à un exces par semaine et pour nous ce fut ce week end , nous avons fait des crêpes .

Elles étaient encore meilleures que d’habitude , ou peut être étions nous tellement en manque de sucreries que nous les avons trouvé meilleures ( je penche plutôt pour cette option )  .

Nous avons mangé des crêpes salés , des sucrées classiques ( Nutella , sucre , confiture ) et une sucrée spéciale au chocolat blanc et noix de coco , et celle ci c’est un vrai petit régal . l’an dernier je vous avais proposé des crêpes façon snickers si ça vous tente c’est par ici .

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ces autres choses

libester award

22 janvier 2016

10322573_237878143074958_430831750276092720_nil y a quelques jours j’ai eu le plaisir d’être nominée par Patty du blog je cuisine donc je suis pour les liebster award 2016 , cela m’a vraiment beaucoup touché et c’est donc avec joie que je me prête au jeu .

Je vais tout d’abord répondre aux 11 questions posées par Patty , après quoi je vous dévoilerais 11 choses sur moi …. suspens suspens … et je finirais en nominant 5 à 11 autres blogs auxquels je pauserais 11 questions . lire la suite

ces autres choses, corse

concours anniversaire , un an du blog

21 janvier 2016
concours blog

Aujourd’hui c’est non sans une certaine émotion que j’écris cette article , musée gourmand fête ses un an .

l’année dernière à cette même époque je me revois , me posant 1000 questions , et m’en faisant les 1000 réponses  » et si je me lançais ? si je faisais  un blog ? mon univers culinaire que je partagerais sur la toile avec pleins de gourmands et de passionnés de cuisine…. » .

J’ai d’abord douté , longuement hésité , puis je me suis lancée , merci d’ailleurs à ma collègue qui m’y à encouragé et aidé à franchir le pas . Aujourd’hui je ne regrette pas le moins du monde d’avoir entamé cette aventure , j’ai rencontré ( certes virtuellement , mais rencontré tout de même ) pleins de chouettes personnes , toutes réellement passionnées par la cuisine et le partage de recettes . Je me suis épanouis dans dans ma passion , et vos petits commentaires m’ont tous beaucoup touché . lire la suite