En faisant mes courses hier soir je suis tombée sur de très belles courgettes , aussitôt j’ai eu envie de les cuisiner , je me suis de suite imaginé les préparant farcies . C’est vraiment un plat que j’apprécie énormément , surtout celles farcies au brucciu , bon en ce moment ce n’est pas la saison mais des que je peux je vous donnerais la recette .
Aujourd’hui ce serra donc des courgettes farcies à la viande , c’est également très bon . De plus ce plat est un bon moyen de faire manger des légumes aux plus réticents , car avec la farce ça passe tout seul . Voici la recette pour 2 personnes voir la recette