Si il y a bien un fruit que l’on voit partout en ce moment c’est l’ananas . L’autre jour ma collègue ma dit « et pourquoi tu ne ferais pas une recette à base d’ananas c’est super bon ? en ce moment on en voit beaucoup , dans la mode , la déco …. ca donne envie » (merci à elle pour cette idée très inspirante ) . Et elle avait raison , c’est vrai ce fruit est partout et forcement ça donne envie d’en croquer . J’ai alors creusé ma petite tête à la recherche d’un plat mettant en scène ce joli fruit , j’ai bien sure en grande gourmande que je suis , pensé à un dessert ( et oui on se refait pas ) . Un sabayon à l’ananas , je viens de nous faire cette petite douceur pour ce midi et on s’est régalé , alors je me jette sur mon ordi pour vous donner la recette , pour deux personnes . voir la recette
