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figues de barbarie

petites douceurs, sucré

panna cotta à la figue de barbarie

25 août 2015

Ce week end mon papa m’a proposé quelques figues de barbarie fraîchement cueillies .

Au dépend de ses petites mains  couvertes de minuscules épines il m’avait récolté une bonne dizaine de ce fruit délicieux . La figue de barbarie il faut la mériter , accrochée aux raquettes couvertes d’épines des cactus elle vous n’argue , même équipé de bons gants bien épais,  les fines aiguilles traîtresses disposées sur la surface de la peau de ce fruit pourront se frayer un chemin jusqu’a vos mains . Un conseille gardez une bonne pince à épiler à disposition . lire la suite