On est reparti pour une petite recette rapide et pratique , des œufs mimosa , en entrée ou même en plat avec une petite salade c’est très sympa .
Petite j’ai le souvenir que ma grand mère nous en faisait souvent et j’adorais ça mais elle les garnissait avec du thon à la catalane , j’ai voulu changer un peu et au final je préfère cette nouvelle recette que je trouve plus « fraîche » bien que j’aime aussi la recette de ma grand mère 🙂 . voir la recette