Cela faisait un petit moment que j’avais envie de faire cette recette mais à chaque fois je me résonnais en me disant » quand même c’est pas super super raisonnable de faire de la friture , non seulement il fait chaud , mais en plus niveau ligne c’est pas super sérieux … » ( oui de temps en temps j’ai des petits moments de « sérieux » mais c’est assez rare en fait , je suis un gourmande et j’aime vraiment trop me faire plaisir culinairement parlant , la gourmandise ce n’est pas un si vilain défaut que ça après tout ) . Donc du coup me laissant aller dans mon élan de sérieux , j’ai opté pour une version plus light en privilégiant une cuisson au four , sans ajout de matières grasses , et en accompagnement une petite sauce au fromage blanc 0% en remplacement du ketchup mayo . Alors ça vous dit de vous régaler sans culpabiliser ? voir la recette
