mozzarella

La Mozzarella , bien sure vous connaissez ce petit fromage si frais et tendre , en salade avec des bonnes tomates bien rouges un filet d’huile d’olives et un peu de basilic frais « hum » ca y est j’en ai l’eau à la bouche . Lorsque je commande une pizza je demande toujours un supplément mozza tellement j’aime le coté coulant et crémeux de se fromage une fois cuit.
Oui oui j’avoue j’en suis fan ( bon en même temps vous vous rendrez vite compte que je suis fan de pas mal d’aliments, quand j’aime quelque chose le moins qu’on puisse dire c’est que j’en parle … beaucoup … et j’en mange … beaucoup … beaucoup … 😉 ) . Et donc j’aime cuisiner ces aliments que j’affectionne, aujourd’hui je vous propose une petite recette très pratique, simple comme tout et en plus vite faite ! Que demandez de plus ? Ah oui, et elle régalera tout le monde. Alors la moi je vous le dis foncez foncez à vos poêles, go ! go ! go !  voire la recette