Apres à peu près un an d’absence me voila de retour sur mon blog avec une recette toute simple , super rapide et vraiment bonne .
Par avance je vous demande de bien vouloir m’excuser du fait qu’il n’y ai qu’une seule photo , mon téléphone a rendu l’ âme et celle ci est la seule que j’ai pu sauver car je l’avais envoyer par message auparavant .
lors de mes prochains article je me rattraperais promis 🙂
voici donc la recette pour une personne .
Ingrédients :
1 banane pas trop mure sans quoi vous aurez vite fait d’avoir de la compote 😉
20 g de sucre
1 noix de beurre
20 g de rhum blanc
1/2 citron vert
Préparation :
dans une poêle faite fondre votre beurre puis déposez y votre banane préalablement coupée dans le sens de la longueur .
dorez un coté de vos demies bananes puis juste avant des les retourner
saupoudrez les de la moitié du sucre , une fois retournées saupoudrez ensuite l’autre face du restant de sucre , laissez cuire environs 30 secondes puis déglacez avec le jus de citron vert , versez ensuite le rhum puis flambez vite votre banane .
A déguster rapidement , chaud c’est tellement bon . Vous pouvez l’accompagner d’une boule de glace vanille c’est un vrai régal 🙂
1 Comment
ça me fait bien plaisir de retrouver les recettes de musée gourmand. j’espère que les prochaines seront
d’avantage illustrées et surtout qu’il ne faudra pas attendre un an